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【糖醋黄瓜怎样做 糖醋黄瓜正宗做法】1、嫩黄瓜5000克 ， 白糖250克 ， 醋250克 ， 盐20克 。将黄瓜洗净 ， 切开 ， 把籽去掉 ， 晾至半干 ， 然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中 ， 密封15天即可 。
2、糖醋黄瓜是一道菜品 。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等 ， 是一道经典的传统小菜 ， 属于凉拌菜 ， 味道咸鲜 ， 还具有一定的营养功效 。
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