【六月黄要去壳吗?】
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吃的时候要去壳 。
蟹壳可以食用,但一般不建议食用 。因为蟹壳比较硬,非常锋利,吃起来不方便,很容易导致受伤 。
但如果是软壳,可以油炸或烘烤,这样会更脆 。有些螃蟹有药用价值 。这些螃蟹的壳可以入药 。
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