文章插图
1、看形状：蘑菇形状是圆形的，比较规则，大小均匀，刚刚好 。
【怎么挑新鲜的蟹味菇】2、看斑纹：好的蟹味蘑菇一般在蘑菇盖上都有明显的大理石纹 。
3、检查有无破损：检查蟹味菇的盖子是否有破损 。优质蟹味香菇瓶盖完整，无任何损伤 。
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