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【怎么辨别自己买回来的血肠坏没坏】1、看外观:如果香肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了 。
2、看颜色:看其颜色 , 有没有发黑 , 如果变黑就说明已经变质 , 就不要吃了 。
3、闻气味:问下香肠是否发臭有酸味 , 是的话就说明已经变质了 。
4、看肉质:将香肠解冻过后看下肉质是否腐烂 , 或是否已经变得松软 , 如果是的话说明已经变质 , 不要吃了 。
5、摸黏腻:如果香肠摸起来很黏腻的话 , 就说明已经变质了 , 不能吃 。
6、煮熟:如果解冻过后依然正常 , 那么就可以煮香肠了 , 但煮熟后发现有异味就不要食用了!
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