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1、冷冻:60-90天 。冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间 , 这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖 , 因此饺子只要中途不解冻 , 一般保存保存60-90天是没问题的 。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好 , 避免串味 。
【饺子放冰箱能放多久 饺子放冰箱能放多长时间】2、冷藏:2-3天 。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间 , 能够降低细菌等微生物的活性 , 但又不能完全抑制其繁殖 , 因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天 。并且还要注意将饺子排列好 , 不要挨着了 , 以免粘在一起 。
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