元宵的吃法 元宵的吃法有什么


元宵的吃法 元宵的吃法有什么

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【元宵的吃法 元宵的吃法有什么】1、糖糍元宵 , 原料是元宵、红糖和黑芝麻 , 锅中倒油 , 将元宵下锅煎至表面金黄 , 加入一勺红糖翻炒收汁 , 撒上黑芝麻 , 出锅装盘即可 。
2、酥皮元宵 , 准备好元宵、酥皮、蛋挞皮、鸡蛋四种原材料 , 将蛋黄和蛋清分开 , 锅中用水将元宵煮至表皮柔软 。
3、捞出放进蛋挞皮中 , 盖上酥皮 , 在表皮刷上蛋黄液 , 放入烤箱 , 以175摄氏度烤15分钟 。
4、面包糠炒元宵 , 在锅中下油 , 大火下葱、姜、蒜末和红椒丝炒至金黄色 , 加入元宵和面包糠一起翻炒 , 炒出焦香味即可出锅 。

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