芜菁是芥菜的一种,又叫做大头菜,成熟的芜菁根部呈球状,肉质柔嫩紧密,可炒食、煮食或腌渍 。种植芜菁可以选择疏松肥沃、排水性较好的腐殖土,定期施加营养均衡的无机肥,保证植株受到充足光照,让植株更好的生长 。
芜菁是哪种蔬菜【芜菁是什么蔬菜】
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芜菁是芥菜的一种,又叫做大头菜,成熟的芜菁根部呈球状,肉质柔嫩紧密,富含维生素A、C、叶酸和钙,可炒食、煮食或腌渍,能补充人体所需的营养物质 。
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种植芜菁可以选择疏松肥沃、排水性较好的腐殖土,芜菁在生长的过程中会消耗大量的养分,在养护的过程中,需要定期施加营养均衡的无机肥 。保证植株受到充足光照,让植株更好的生长 。
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芜菁在生长期需要大量的水分,缺水会导致植株的叶片干枯卷边,出现生长不良的现象,所以在进入芜菁的生长期的时候,需要为芜菁每隔三天浇水一次,保持土壤湿润状态,以满足植株生长所需 。
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