高压锅压稀饭上气几分钟关火


高压锅压稀饭上气几分钟关火

文章插图
继续上气约 5-8 分钟后再关火 。
高压锅是压力锅,主要原理是液体的沸点在较高压力下会升高的物理现象 。
【高压锅压稀饭上气几分钟关火】通过对水施加压力,使水在不沸腾的情况下达到更高的温度,从而加快炖煮的效率 。
煮好粥后,只需煮约5-8分钟即可 。
时间不宜过长,否则会导致粥粘出来 。
高压锅关闭后,通常不能立即打开,需要排空内部的水汽 。

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