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【什么锅炒菜好吃又健康 炒菜用什么锅最健康】1、铁锅最安全、炒菜最健康，用的放心吃的放心，推荐家庭用铁锅 。
2、炒菜健康选择：铁锅＞不粘锅＞不锈钢锅＞铝锅 。铁锅当之无愧未免冠军！提醒大家铁锅每次使用后，立即清洗并将水分擦干，挂置在阴凉通风处干燥，避免阳光照射，如长期不用，最好能涂上一层食用油，以防生锈 。
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