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【生鸭血怎么煮 加入尖椒超级好吃】1、将鸭血切成小方块;
2、青椒切成小块、蒜切片;
3、在锅中放入适量花椒和水 , 大火烧开后 , 放入鸭血汆煮去腥;
4、煮约3分钟后 , 捞出 , 将花椒拣出;
5、锅中倒入少许油 , 油八成热后 , 倒入尖椒和大蒜;
6、翻炒几下后倒入鸭血 , 翻炒2分钟;
7、加入适量料酒、酱油、盐和鸡精 , 翻炒几下即可 。
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