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【黄瓜是什么科植物 黄瓜属于什么植物】1、黄瓜 ， 葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长 ， 有棱沟 ， 被白色的糙硬毛 ， 卷须细 ， 叶柄稍粗糙 ， 有糙硬毛 ， 叶片宽卵状心形 ， 膜质 ， 裂片三角形 ， 有齿 。黄瓜雌雄同株 ， 雄花常数朵在叶腋簇生 ， 花梗纤细 ， 被微柔毛 ， 花冠黄白色 ， 花冠裂片长圆状披针形 ， 雌花单生或稀簇生 ， 花梗粗壮 ， 被柔毛 ， 子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形 ， 熟时黄绿色 ， 表面粗糙 ， 种子小 ， 狭卵形 ， 白色 ， 无边缘 ， 两端近急尖 。黄瓜的花果期在夏季 。
2、中国各地普遍栽培 ， 且许多地区均有温室或塑料大棚栽培 ， 现广泛种植于温带和热带地区 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。黄瓜的茎藤药用 ， 能消炎、祛痰和镇痉 。
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