文章插图
食材:
5斤鸡、一点生菜、一个土豆、一点黄油、半碗料酒、半碗酱油、半碗蒜泥、半碗番茄酱,适量食用油
步骤:
1.准备好食材,将鸡肉从腹部切下,洗净
2.倒入调味料,擦净后腌2小时(时间越长越好)
3.用锡纸垫好空煎锅,撒上生菜叶和薯片,放入鸡肉,倒入剩下的汤
4.用黄油擦外皮
5.出来!一边烫盘子~可以撒些胡椒粉这些~也可以单独吃~很好吃!
【烤鸡的家常做法】
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