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【槐花怎么吃好吃又简单 槐花怎么吃好吃又简单】1、食材：槐花 面粉 蒜瓣 。
2、制作方法：从树上摘下来的槐花一定要多清洗几遍 ， 或者用淡盐水清洗 ， 槐花挂在树上整日风吹日晒比较脏 。槐花一定选择哪种花不能开过于大的 ， 像这种微微开花的比较好吃 。洗净的槐花放在一边自然晾干 ， 一定要晾干一定要晾干 ， 这样蒸出来的槐花不发粘 ， 比较散 。
3、槐花里少量多次地添加面粉 ， 面粉没有固定的量 ， 要慢慢的添加 ， 加多了吃起来口感比较差 ， 加少了蒸的时候容易发粘 。所以一定一边添加一边给它拌匀 。两手不停的翻拌 ， 确保翻拌均匀 。
4、蒸熟的槐花盛入盘里 ， 淋上料汁 ， 就可以开吃了 。
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