文章插图
1、水性调料
2、油性调料
3、蘸酱
4、佐料
【味碟怎么调好吃 你喜欢哪一种呢？】水性调料：酱油 醋 海鲜汁
油性调料：香油 辣椒油 芥末油 蚝油
蘸酱：芝麻酱 花生酱 沙茶酱 辣椒酱 豆酱 牛肉酱 腐乳 韭菜花
佐料：葱花 蒜蓉 糖 盐 香菜 辣椒圈 辣椒面 小米椒 花椒粉 白芝麻 花生末一般情况 ， 味碟中这四类调料都有 ， 互相搭配着才好吃 。
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