文章插图
1、首先选择榴莲看它的外观 。黄色是成熟的外观，而绿色仍然是生的 。
2、用两根手指向内挤压榴莲的刺 。如果手摸起来有弹性，两根刺能靠进去，说明榴莲差不多熟了 。
3、用手按压榴莲皮 。如果是有弹性的，说明皮薄，就好了 。如果皮很厚，就不能压 。
4、看榴莲的尖点，如果有细小的裂纹，就是榴莲成熟的最好标志 。如果榴莲是生的，不能用菜刀切 。
5、榴莲的形状要圆润，每一个凸起都应该比较突出 。
6、用鼻子闻一闻，熟透的榴莲闻起来很香（能吃的就是香，没吃的就是香） 。如果它闻起来像酒，那就是熟过头了，不好吃 。
【猫山王榴莲不开口怎么判断生熟】
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