荔枝剥皮后怎么保存 荔枝剥皮后如何保存


荔枝剥皮后怎么保存 荔枝剥皮后如何保存

文章插图
1、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处 。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样,荔枝经过几天后,色、香、味仍保持不变 。
2、为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存 。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果 。
【荔枝剥皮后怎么保存 荔枝剥皮后如何保存】3、将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1—9℃的低温下,能保存30天;在常温下保存6天,品质变化不大 。

    推荐阅读