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1、茄子5-8分钟能炒熟 。
【茄子炒多久能熟 茄子炒多久可以熟】2、茄子中含有丰富的钾、皂草甙、维生素P、钙、膳食纤维等营养成分，是属于比较容易炒熟的蔬菜，一般切片大小在1厘米厚的情况下，大约炒5-8分钟能熟，如想要熟的更快，可切薄片炒，但要注意火候，以免炒焦 。
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