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1、辣椒种子的晾晒 。在种植辣椒之前要先对种子进行晾晒 ， 选择晴朗而且日光充裕的天气 ， 把种子均匀地摊洒在白布上面 ， 连续晒上三天左右 。
【辣椒怎么种才出苗 辣椒如何种才出苗】2、辣椒种子的处理 。辣椒可以直播 ， 但浸种播种效果更好 ， 浸种播种的操作 ， 准备好浸泡种子的水 ， 水量和种子比例为5：1 ， 水温在55摄氏度时将种子放入浸泡 ， 放入种子后不停的搅拌 ， 这样等到水温降到30摄氏度左右时 ， 就可以不再搅拌了 ， 将种子留在水中继续浸泡三四个小时左右捞出来 ， 然后用清澈的自来水冲洗一遍简单晾干就可以了 。
3、播种与制作苗床 。苗床的土壤选择 ， 最好是三年没有种过茄果一类的农作物 。土壤筛选好之后 ， 在每平方米撒上有机肥10kg ， 翻耕之后平整 ， 苗床的高度要在10cm左右 。播种之前的一天 ， 要给土壤浇透水 ， 播种时将种子均匀洒在土上就可以 ， 然后再覆盖上一层五毫米细土 。冬天或者初春时节播种辣椒的时候 ， 还应该在播种完覆盖上地膜 ， 可以给土壤保温保湿 ， 促进辣椒种子的发芽出苗 。覆盖地膜的种植方法下 ， 发现一半左右的辣椒出苗了就可以将地膜撤走 。然后用搭好的拱形小棚子给辣椒苗保温、保湿 ， 等到辣椒全部出苗之后再覆盖上五毫米的土 。在夏天气温高阳光足的季节 ， 播种完辣椒后要给其覆盖上遮阳网 ， 等到出苗差不多时 ， 搭建好拱棚然后将遮阳网覆盖到上面 。辣椒出苗的前期 ， 要是出现缺水土地干的情况不要大量的浇水 ， 可以用喷壶把泥土喷湿 ， 等到叶子占平了 ， 长出真叶时 ， 再用洒水壶来加量浇水 。
4、施肥 。在辣椒种植过程中 ， 适量的追撒有机肥 ， 有机肥要用腐熟好的 ， 这样不会出现烧苗能减少病害发生率 。
5、中棚内育苗 。在中棚内育苗时 ， 由于面积大要使用到蓝色光膜 ， 目的是可以适度的增加0.5到0.8度的温度 ， 还可以通风透气、透阳光 ， 能够加强幼苗的抗逆性 。
6、均匀稀播 。在播种时 ， 每亩用到种子数量为50g左右 ， 需要播种的种床面积为10平方米左右 ， 不要胡乱的增加播种数量 ， 另外育苗时间要适当 ， 等到生长到两个月左右时就可以进行移苗定植 ， 中间不要采用人工催长的方法 。
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