你好意面怎么做好吃，我是美食领域创作新人陈呵呵，很高兴回答这个问题 。
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意大利面是很受人欢迎的，大人小孩都很适合，因为它拌上酱汁非常入味，软绵又有嚼劲 。
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正宗的意面是用100%硬质杜兰小麦粉制作的，耐煮口感好，还有一个特点就是表面粗糙，更容易沾上酱汁入味 。
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关于煮意面要怎么比较容易煮软，这个问题其实要根据你购买的面条上的包装时间来，根据面条不同的原材料和不同的粗细程度，煮的时间都不一样的 。每袋包装后面都有一个推荐时间，我们只能根据它这个时间来煮，当然面条更细的就会熟的快些 。
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煮意面过程：
锅里烧水，水量一定要能盖过意面还多一点 。
水烧开后加盐，加盐能够快速紧缩面条的表面，不容易煮过头，失去嚼劲 。
待盐全部溶解后下意面，以放射形状在锅中散开 。等面条全部软化下沉到锅底时就搅拌它以免沾黏 。
煮的过程要让水一直但持沸腾状态，不要盖锅盖 。
按照包装上面的时间来煮，煮够了再自己夹一根尝一下软硬程度是否合自己的口感，如果不够软，就继续煮半分钟或者一分钟 。
煮好后要快速捞起出锅，加入准备好的酱料拌匀就可以吃了 。
以上就是煮意大利面的详细过程啦，如果喜欢吃软一点的，就煮久一点，也可以选择细一点的面条 。
希望我的答案对你有所帮助哦！
家庭版意大利面怎么做最好吃？【意面怎么做好吃,意面怎么煮比较容易煮软？】家庭版意大利面想要做的好吃，关键要有两点
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1、意面的配料很关键，看你是喜欢海鲜意面呢？还是喜欢牛肉意面？或者其他类的！
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2、还有个关键就是，意面加的酱料，是番茄酱还是黑胡椒酱，各种酱自己选哦！
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菊子姐姐最爱的家庭自制意面就是意大利海鲜面，它是以意大利面、虾仁和花蛤为主材料制作的鲜香面食！口感醇正，香味扑鼻，面条筋道，制作简单，是平凡的美食中不平凡的味觉之旅！
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