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煮开锅后大约小火熬5分钟即可 。
【生豆汁熬多长时间熟】需要注意使用砂锅煮豆浆，避免使用铝锅、铁锅等金属锅具 。因为发酵豆汁会腐蚀金属，金属离子进入豆汁会产生固体絮凝沉淀，影响口感 。生豆汁富含植物蛋白和磷脂，含有维生素B1、B2和烟酸，适当饮用一些生豆汁可以帮助使用者补充营养 。
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