文章插图
【家常杂酱面的做法 杂酱面怎么做好吃】1、热火下少许油 ， 把三种酱稍炒爆香 。
2、放入各种丁翻炒 。
3、加一小碗水煮开 ， 转小火 ， 调入（素）蠔油 ， 稍微煮稠一点就行了 。
4、另锅烧开水 ， 把面放进去 。
5、用筷子把面抖散 ， 稍煮一会即可 ， 不要煮太绵了 。
6、捞起的面条放几滴香油迅速拌匀 ， 一是增香 ， 二是防止它结团 。
7、把面装好 ， 再浇上做好的杂酱 ， 拌匀 。
推荐阅读
- 冬瓜的家常做法大全 怎么做冬瓜
- 如何制作阳春面 制作阳春面的方法分享
- 米酒汤圆的家常做法 米酒汤圆的简单做法
- 家常泡辣椒 家常泡辣椒的注意事项
- 家常炖鸡蛋的做法 炖鸡蛋怎么做
- 炒合菜家常做法 简单炒合菜家的做法
- 秋葵和鸡蛋的家常做法 秋葵炒鸡蛋做法
- 炒丝瓜的家常做法窍门 怎么做炒丝瓜
- 家常肉丝拉皮做法 肉丝拉皮的家常做法
- 俄罗斯提拉米苏的家常做法 好吃的提拉米苏的怎么做