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【保存山竹注意事项】1.山竹的外壳看上去很厚 ， 但质地非常疏松 ， 里面的水分是很容易挥发的 。如果一次买的太多吃不完 ， 要用保鲜膜或者食品袋子将山竹封好 ， 放入冰箱冷藏 ， 一周之内要吃完 。
2.用食品袋子装山竹时 ， 一定要排空袋中的空气 ， 这样可以防止氧化 ， 延长山竹的保存时间 。
3.保存山竹前 ， 不要清洗 ， 以免加快山竹腐坏速度 。因为一清洗 ， 山竹天然的保护膜就会遭到破坏 。
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