据《沅陵县志》记载：“官庄介亭毛尖，唐代盛行，清乾隆时期作为贡品” 。 “官庄毛尖”早时为晒青绿茶，直到近代才由晒青改为烘青 。 相传1927年“湘西王”的参谋龚石如，在官庄开了一个“西南茶叶店”，为了争夺市场，使用权力，集各地名茶艺师，改革制茶工艺，将晒青改为烘青，茶叶品质有了很大提高 。 又采用特制的小木盒包装，规格多样，有一两、二两、三两、四两、一斤等，木盒精美，小巧玲珑，居家旅游，携带方便，因而“官庄毛尖”爱好者甚多，销售甚广 。
沅陵是一个群山环抱的山区县，沅江由西南入境，横贯境内 。 全县分为南北两部，江北属武陵山脉，江南属雪峰山脉，境内最高峰海拔1355米，山岭起伏，溪河如织，大小河流达460多条 。 官庄地处县东南，林深谷幽，云雾缭绕，气候温和，雨量丰富，土质肥沃，是优质茶的主要产地 。 历史上贡茶介亭毛尖就出在官庄附近的黄金坪 。 沅陵官庄，是我国古代从东向西，进入大西南的首镇驿站 。 官庄前面的辰龙关地势险峻，历代为兵家必争之地，索有“湘西门户”和“南天锁钥”之称 。
远在300余年以前，吴三桂引清兵入关，继而又与清兵相抗衡，兵驻辰龙关，与清兵在这里大开战场，殊死搏斗 。 1914年，爱国名将蔡锷为讨伐窃国大盗袁世凯，曾率领革命军，凭借着雄关和广大人民的支持，英勇奋战，把袁世凯的10多万军队歼灭在辰龙关外 。 这里群峰插天，谷径幽回，终年云雾缭绕，土质肥沃，是茶树生长的合适环境 。
【官庄毛尖有哪些历史渊源？】官庄一带产茶历史悠久 。 历史上的贡茶“介亭毛尖”，就产于官庄附近的黄金坪 。
推荐阅读
- 牛抵茶属于什么茶？有哪些历史渊源？
- 台湾乌龙茶有什么发展历史？
- 南岳云雾茶有哪些历史故事？
- 容易忽视的狗狗疾病有哪些
- 犬瘟热的后遗症有哪些
- 治疗狗狗螨虫的药有哪些
- 狗狗的通病有哪些
- 猫咪的优点有哪些
- 给猫咪拍照片有技巧
- 猫咪养护问题之封闭式猫砂盆到底有多好