无糖饮料一般指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味饮料 。它的甜味是由糖的替代品产生的,如阿斯巴甜,木糖醇和麦芽糖醇 。说白了,其实就是合成调料 。
【无糖饮料非常受减肥人士欢迎,这些饮料真的不会胖人吗?】
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无糖饮料不一定健康 。每个人喝无糖可乐后可能会有不同的反应 。有的人可能有助于减肥,有的人会血糖较高,紊乱较多,会增加诱发痛风的概率 。无糖饮料是什么?其实是一种用甜味剂代替蔗糖的饮料 。许多消费者对糖有所了解 。谁都知道糖和脂肪是可以互相转化的 。如果摄入过多的糖,会导致胰岛大量释放,促进糖原脂肪 。合成,如果这些葡萄糖和糖原不能利用,那么就会变成肉;此外,血糖在短时间内快速升高也对胰岛,有害,可能刺激胰岛细胞,损害胰岛功能,诱发糖尿病 。因此,为了防止血糖升高,甜味剂出来时没有长肉 。
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无糖饮料中使用的大多数甜味剂是人工甜味剂,其中最常见的是阿斯巴甜和安赛蜜,以及糖精,它们经常出现在蛋糕中 。虽然这些人工甜味剂不会增加葡萄糖的吸收,但并不意味着每个人喝了这些无糖饮料后血糖不会升高 。美国的研究发现,即使人们喝了甜味剂,他们的血糖也没有处于低水平,而是增加了很多 。长此以往,就像普通的甜饮料一样,可能会诱发一些疾病 。此外,许多研究发现,人工甜味剂对我们的肠道微生物菌群有严重影响 。一旦肠道微生物系统遭到破坏,内分泌可能会受到影响,肠胃健康也会下降 。但如果是天然甜味剂,对人体不会有明显影响 。比如甜菊糖等多糖是比较安全的甜味剂,要尽量避免人工甜味剂 。
综上,提倡喝黑咖啡、淡茶水等天然饮料,但不建议经常摄入诸如无糖可乐等的添加了代糖的碳酸饮料 。
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