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如果刚化掉没多久，一般不会坏掉的，如果化掉很长时间了，在常温下就会自身细菌，就会变质坏掉的 。
【冷冻的粽子化了会坏吗？】虽然冰箱冷冻层的温度足够低，也可以将粽子长期保存，但粽子不适合长期存放在冰箱冷冻层，这样会结冰 。因此，不建议在冷冻三个月后再吃粽子 。
粽子在室温下储存，保质期只有几天到一周，把冰箱放进冰柜，也只能延长一部分储存时间，所以，在短时间内，吃不完的粽子在冰箱里是最好的选择 。
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