文章插图
小龙虾要用油炸2-3分钟 。
小龙虾在锅里放高温油 ， 然后换低热 ， 在这个过程中要控制油温 ， 如果油温过高 ， 时间过长 ， 很可能造成小龙虾变焦 ， 小龙虾控油在2-3分钟内 ， 如果小龙虾过多 ， 可以稍微延长时间 ， 小龙虾油可以杀菌 ， 但也更容易品尝 。
【小龙虾要用油炸多久】
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