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一般放一瓶就可以了 。
不要加水做虾 。加入啤酒使虾仁更嫩更可口 。啤酒代替水，这样煮的小龙虾味道会更香，虾肉会更嫩 。一般来说，大排档里的小龙虾都这样做，任何啤酒都可以，只要不加水 。
要做辣味小龙虾，需要和啤酒一起煮 。用这种方法制作的小龙虾味道鲜美，有酒的味道 。虾肉特别鲜美 。什么牌子的啤酒不重要 。它可以瓶装 。酒精度越高越好 。根据小龙虾和啤酒的用量，一般在家里做小龙虾，一个普通的锅，盛满龙虾，只要加一瓶啤酒 。
【做小龙虾放多少啤酒】
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