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1、石斛的作用与功效：
【石斛的作用与功效及用量 石斛的作用与功效和用量】（1）石斛具有益胃生津 ， 滋阴清热的功效 ， 且有治疗舌红少苔；胃阴不足 ， 口渴咽干 ， 呕逆少食 ， 胃脘隐痛 ， 舌光少苔；肾阴不足 ， 视物昏花等作用 。
（2）肾阴虚证 。本品又能滋肾阴 ， 兼能降虚火 ， 适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺 ， 骨蒸劳热等证 。肾阴亏虚 ， 目暗不明者 ， 常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用 ， 如石斛夜光丸（《原机启微》） 。
（3）本品长于滋养胃阴,生津止渴 ， 兼能清胃热 。主治热病伤津 ， 烦渴、舌干苔黑之证 ， 常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用 ， 如《时病论》清热保津法 。
（4）肾阴亏虚 ， 筋骨痿软者 ， 常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用 。肾虚火旺 ， 骨蒸劳热者 ， 宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用 。
（5）治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用 。
（6）有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌 ， 助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用 。
2、【用法用量】：
（1）水煎服用6-15克（宜先煎） ， 亦可八丸散或熬膏用 ， 鲜者用15-30克煎服 。石斛亦可口噙治口燥咽干证 ， 鲜石斛清热生津之力较干石斛强 ， 所以热病伤津、舌干口渴之证当用鲜品 ， 一般阴虚口干证可用于品 。
（2）石斛茶：鲜石斛30克 ， 清水煮沸代茶 。具有清热生津的作用 ， 适用于高热愈后口干舌燥、渴不欲饮等症 。
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