文章插图
1、牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精 。
2、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水 。
3、把牛肉切小块 。
4、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥 。
5、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水 。
6、锅烧热后把黄油放入小火融化 。
7、把油烧热后放入洋葱煸香 。
【牛肉汤怎么熬 牛肉汤做法】8、加入切滚刀的土豆块一同翻炒 。
9、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片 。
10、炒香以后加入去了皮的番茄 。
11、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱 。
12、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块 。
13、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时，出锅时加入盐和鸡精 。
推荐阅读
- 烤鸭鸭架子怎么做好吃 焦黄干香孜然炒鸭架家常做法
- 水煮鸡蛋怎么煮 水煮鸡蛋如何煮
- 怎么煎鸡蛋 煎鸡蛋的方法
- 炒薄壳怎么做 做炒薄壳方法
- 牛尾汤做法步骤 牛尾汤怎么做
- 甜猪脑花怎么做 甜猪脑花好吃的简单做法
- 楚宝桂花赤豆汤怎么做 桂花赤豆汤的烹饪方法
- 牛肉浓汤如何做 牛肉浓汤做法介绍
- 鸿图之下怎么加入阵营 鸿图之下加入阵营的方法
- 荒野乱斗怎么下载 具体下载方法教程