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【豆腐为什么不能多吃 豆腐为啥不能多吃】1、促使痛风发作 。豆腐含嘌呤较多 , 嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者 , 多吃豆腐易导致痛风发作 。
2、引起消化不良 。豆腐中含有极为丰富的蛋白质 , 一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收 , 而且容易引起蛋白质消化不良 , 出现腹胀、腹泻等不适症状 。
3、增加肾脏负担 。在正常情况下 , 人吃进体内的植物蛋白质经过代谢 , 最后大部分成为含氮废物 , 由肾脏排出体外 。人到老年 , 肾脏排泄废物的能力下降 , 此时若不注意饮食 , 大量食用豆腐 , 摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多 , 加重肾脏负担 , 不利于身体健康 。
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