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【重结晶原理,什么是结晶、重结晶和分步结晶法？】鉴定中草药化学成分 ， 研究其化学结构 ， 必须首先将中草药成分制备成单体纯品 。在常温下 ， 物质本身性质是液体的化台物 ， 可分别用分馏法或层析法进行分离精制 。一般他说 ， 中草药化学成分在常温下多半是固体的物质 ， 都具有结晶他的通性 ， 可以根据溶解度的不同用结晶法来达到分离精制的目的 。
研究中草药化学成分时 ， 一旦获得结晶 ， 就能有效地进一步精制成为单体纯品 。纯化台物的结晶有一定的熔点和结晶学的特征 ， 有利于鉴定 。如果鉴定的物质不是单体纯品 ， 不但不能得出正确的结论 ， 还会造成工作上的浪费 。因此 ， 求得结晶并制备成单体纯品 ， 就成为鉴定中草药成分、研究其分子结构重要的一步 。
1 。杂质的除去重结晶原理：中草药经过提取分离所得到的成分 ， 大多仍然含有杂质 ， 或者是混合成分 。有时即使有少量或微量杂质存在 ， 也能阻碍或延缓结晶的形成 。所以在制备结晶时 ， 必须注意杂质的干扰 ， 应力求尽可能除去 。有时可选用溶剂溶出杂质 ， 或只溶出所需要的成分 。
有时可用少量活性炭等进行脱色处理 ， 以除去有色杂质 。有时可通过氧化铝 ， 硅胶或硅藻土短柱处理后 ， 再进行制备结晶 。但应用吸附剂除去杂质时 ， 要注意所需要的成分也可能被吸附而损失 。此外 ， 层析法更是分离制备单体纯品所常用的有效方法 。如果一再处理仍未能使近于纯品的成分结晶化 ， 则可先制备其晶态的衍生物 ， 再回收原物 ， 可望得到结晶 。
例如游离生物碱可制备各种生物碱盐类 ， 羟基化合物可转变成乙酸化物 ， 碳基化台物可制备成苯踪衍生物结晶 。美登碱在原料中含量少 ， 且反复分离精制难以得到结晶 ， 但制备成3一滇丙基美登碱结晶后 ， 再经水解除去澳丙基 ， 美登碱就能制备成为结晶 。2 。溶剂的选择：制备结晶 ， 要注意选择合宜的溶剂和应用适量的溶剂 。
合宜的溶剂 ， 最好是在冷时对所需要的成分溶解度较小 ， 而热时溶解度较大 。溶剂的沸点亦不宜太高 。一般常用甲醇、丙酮、氯仿、乙醇、乙酸乙醋等 。但有些化合物在一般溶剂中不易形成结晶 ， 而在某些溶剂中则易于形成结晶 。例如葛根素、逆没食子酸（ellagicacid）在冰醋酸中易形成结晶 ， 大黄素（emodin）在吡啶中易于结晶 ， 萱草毒素（hemerocallin）在N ， N一二甲基甲酞胺（DMF）中易得到结晶 ， 而穿心莲亚硫酸氢钠加成物在丙酮一水中较易得到结晶 。
又如蝙蝠葛碱通常为无定形粉未 ， 但能和氯仿或乙醚形成为加成物结晶 。3 。结晶溶液的制备：制备结晶的溶液 ， 需要成为过饱和的溶液 。一般是应用适量的溶剂在加温的情况下 ， 将化合物溶解再放置冷处 。如果在室温中可以析出结晶 ， 就不一定放置于冰箱中 ， 以免伴随结晶析出更多的杂质 。
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