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【生菜的功效与作用及禁忌 生菜的好处和注意事项】1、生菜含有的莴苣素 ， 可以稳定情绪 ， 促进睡眠 ， 可用于辅助治疗神经衰弱；含有维生素e、胡萝卜素等可以保护眼睛 ， 缓解眼疲劳 ， 维持正常视力；含有甘露醇 ， 可以起到利尿及促进血液循环的功效 。
2、含有膳食纤维和维生素C ， 可以促进胃肠道的蠕动 ， 清除肠道内多余的脂肪及废物残渣 ， 起到润肠通便、减肥瘦身的功效；而且 ， 蔬菜中还含有一种叫做原儿茶酸的物质 ， 可以对癌细胞有明显的抑制作用 ， 对消化系统癌症都有很好的辅助治疗效果 。
3、但是胃寒、尿频、生菜过敏的人 ， 不易食用生菜 。
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