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【清热去火的食物有哪些？】夏天到了，我们是需要多了解和吃一些清热去火的食物 。下面介绍下清热去火的食物有哪些：（1）清热解毒类：菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等 。有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候 。（2）苦寒制火类：苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等 。可以寒凉之性化热降火、多用于实火症 。（3）利湿泻火类：冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等 。适用于各种实火症候 。（4） 攻下实火类：大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蛰、白萝卜等 。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候 。（5） 凉血敛血类：莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等 。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况 。（6）甘温除热类：党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等 。适用于气虚火旺的病况 。（7）滋阴降火类：甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红塘、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等 。多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症 。（8）补脏熄火类：黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等 。适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候 。最后，炎炎夏日，应多喝水，对身体好，也避免了中暑 。
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