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普通锅煮粽子一个小时不能熟 ， 高压锅煮粽子一小时能熟 。
其实 ， 在家里用普通的锅煮粽子要花很多时间 ， 因为粽子需要保证馅料完全煮熟 ， 松软腐烂 。一般来说 ， 一般用时和炖蹄筋、豆类的时间差不多 。你需要在锅里放适量的水 ， 待水开后再放入粽子里 。水再次沸腾后 ， 可以继续煮大约2-3个小时 。这种粽子又软又糯 。
提示：
1.米饭不要放得太饱 。如果吃得太饱 ， 米粒会膨胀 ， 叶子会在煮饭时爆裂 。
2.如果你想快速煮粽子 ， 可以用高压锅 。通常蒸熟后 ， 可以把它变成中小火继续煮 。你大约半小时就能煮好 。
【粽子煮了一个小时能熟吗？】
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