海螺一般需要煮10-15分钟左右 , 个头一般的煮10分钟即可 , 个头比较大的则需要煮15分钟左右才可以 。为了防止病菌和寄生虫感染 , 食用螺肉时一定要煮透才行 , 所以一般情况下都需要煮十分钟以上 , 时间可以长但是不可以短 。
海螺
文章插图
【海螺需要煮几分钟】海螺富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素 , 是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
海螺为暖海产种类 , 主要生活栖息在低潮线、水深1-30米的碎珊瑚底质的浅海 , 和其他动物一样 , 海螺等软体动物已经适应千变万化的生存环境 。
海螺活动较慢 , 常以海藻及微小生物为食 , 它们一般栖息于浅海海域 , 嗜食棘皮动物 。
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