荠菜熬水有什么功效呢 荠菜熬水的功效


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1、清热止血:荠菜熬水能够清热、止血、凉血 , 因为从中医食疗的角度上来讲 , 荠菜性凉 , 味甘、淡 , 适宜血热证产后出血、崩漏、尿血的人服用 , 而从营养成分上来看 , 荠菜所含的荠菜酸 , 是有效的止血成分 , 能缩短出血及凝血时间 。
2、利湿通淋:荠菜具有利湿通淋的功效 , 对于湿热证所导致的水肿、小便不利的人 , 如果适当食用荠菜有很好的利湿通淋的益处 。
3、平肝明目:荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素 , 胡萝卜素为维生素A原 , 是治疗干眼病、夜盲症的良好食物;而且荠菜对于肝热证所导致的眩晕、目昏、头痛还有一定的治疗作用 。
4、润肠通便:荠菜含有大量的粗纤维 , 食用后可增强大肠蠕动 , 促进排泄 , 从而增进新陈代谢 , 防治便秘 。
【荠菜熬水有什么功效呢 荠菜熬水的功效】5、降低血压:荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物 , 不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量 , 而且还有降低血压的作用 。

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