文章插图
蒸鸡蛋羹通常需要大约10-15分钟 。
请勿在蒸鸡蛋羹中加入原水和热开水，因为自来水中有空气，所以当水烧开时，空气将被排出，蛋羹将有小的蜂窝，这将影响蛋羹的质量，嫩度不足并破坏营养 。
不建议使用热的开水，否则开水首先会烫伤鸡蛋液，然后将其蒸掉，营养将受到损害，甚至蒸不出蛋羹 。
【鸡蛋羹一般蒸几分钟】
推荐阅读
- 怎么熟鸡蛋好剥皮 怎样煮鸡蛋才容易剥壳
- 黄瓜种子一般泡几天能发芽 黄瓜种子一般泡几天可以发芽
- 鸡蛋煮完后用凉水可以吗？
- 鸡蛋羹能放几个小时
- 鸡蛋在塑料袋里发霉了应该怎么办
- 鸡蛋碳水化合物含量是多少
- 鸡蛋不洗直接煮的坏处是什么
- 鸡蛋黄的成分有哪些
- 馒头鸡蛋片的做法 馒头鸡蛋片怎样做
- 广东回南天一般持续多长时间 广东回南天的时间