怎么判断鸡翅熟没熟 如何判断鸡翅熟没熟


怎么判断鸡翅熟没熟 如何判断鸡翅熟没熟

文章插图
1、看是否变色 。鸡翅表皮本身是白色的 , 如果水煮变成淡黄色 , 油煎变成金黄色 , 那鸡翅就是熟了 , 反之颜色未变就是没有熟 , 还需要继续煮煮 。
【怎么判断鸡翅熟没熟 如何判断鸡翅熟没熟】2、是否有血水 。鸡翅内部会有血液 , 煮熟后血液会变成黑褐色凝结 , 如果是没熟的话 , 血水会是液体流出来 , 可用刀叉或筷子弄开鸡翅 , 然后查看有无血水来判断鸡翅是否熟透 。

    推荐阅读