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【红米苋面疙瘩怎么做 红米苋面疙瘩的做法】1、食材:苋菜、鸡蛋、面粉、盐、南瓜 。
2、和面 , 加南瓜丁、鸡蛋、盐 , 调成糊状 。
3、面糊要稍微干一点 , 顺时针方向搅拌匀 。
4、红苋菜洗干净沥水 。
5、水烧开 , 面糊一勺一勺的加进去 , 注意不要粘底 。
6、面疙瘩浮起之后 , 加入红苋菜 。
7、蒜头切碎加入 , 加盐 , 不要再加别的调料 。
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