橙子中含有丰富的营养成分 , 有果胶 , 柠檬酸 , 维生素 , 胡萝卜素 , 烯类 , 醇类 , 醛类等物质 , 及丰富的钾 , 锌 , 铁 , 等矿物质和无机盐 。但是不建议大量食用 , 橙中含较多鞣质 , 能与铁结合 , 妨碍铁的吸收和利用 。
橙子的营养
文章插图
【橙子的营养】橙子主要分为甜橙 , 脐橙 , 血橙 , 冰糖橙 , 红橙等几个品种 。能直接的食用 , 还能做成橙汁 , 果酱等 。
橙子又称黄果 , 柑子 , 金环等 , 平时建议放在阴凉通风处 , 或者将橙子放进冰箱冷藏室进行保存 。
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