文章插图
1.菠萝的颜色
熟菠萝和生菠萝之间的最大区别是皮的颜色 。菠萝的肤色通常是橙色和有光泽的,基本上成熟了90%,可以在当天食用 。水果皮的上部和下部也有绿绿色的光泽,中间为鲜黄色,通常八分熟,可以保存两三天 。大部分菠萝皮都相对绿色,叶子的颜色较浅且未熟,成熟度至少可以达到五到六分钟的成熟度 。这种菠萝味道更酸,容易发麻 。如果您不打开它,则可以将其在室温和通风条件下放置大约一周 。
【徐闻菠萝怎么区分生熟】2.叶子的颜色
成熟的菠萝顶部的叶子颜色较深,大约是深绿色或蓝褐色 。购买菠萝时,您可以先查看菠萝顶部的叶子,然后查看菠萝果实的皮肤 。您可以根据需要存储的天数来判断到期日 。购买不同成熟度的菠萝 。
3.软硬程度
成熟的菠萝通常比未加工的菠萝更有弹性,但是太成熟的菠萝会显得太软 。如果您无法从外观上判断菠萝是否已经达到最佳食用状态,则可以尝试用手轻轻按压菠萝的皮肤;如果皮肤已经有点柔软和有弹性 。此时,它既成熟又好吃,可以被切割和食用 。如果仍然很硬,那么内部还应该不成熟 。现在不要着急吃东西 。大部分的味道都会很好 。它酸又涩,所以从盐水中出来时不会很甜 。
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