【唐代茶文化的形成】780年陆羽着《茶经》，是唐代茶文化形成的标志 。 其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神 。 以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等 。
唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动 。 在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道 。
中国茶文化 茶文化知识 茶道文化 茶文化与茶健康 茶叶的功效与作用
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