甘薯是一种非常好的食物,它喜欢生长在温暖的环境里,是一种短日照的植物,那么甘薯一般要怎么吃比较好呢?下面小编就选取了两个比较典型的吃法,一起来看看吧!
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红薯饼材料甘薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干 。
做法1、首先将甘薯用清水洗干净,然后将甘薯切成3-4大块,这样甘薯比较容易熟,之后将甘薯放入高压锅内,蒸个10-15分钟,将甘薯蒸熟 。
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2、将甘薯拿出后,去掉甘薯皮,然后将甘薯捣碎,之后加入面粉和白糖,一遍放一边搅拌,最后再放入鸡蛋,搅拌均匀 。
3、搅拌好后,将甘薯团成一个一个的小丸子,之后轻轻的将它压平,若是想它更美观,可以用一些模具将它压成各种各样的形状 。
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4、压好模型后,就架锅、放油,开火,将饼的两面各煎几次,熟透即可 。
红薯丸子材料甘薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量 。
做法【甘薯怎么吃?甘薯吃法大全。】1、将甘薯洗净后,去皮捣碎,捣成甘薯泥 。
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2、将新鲜的姜洗净,用刀切成碎碎的姜末 。
3、将姜末、面粉、甘薯泥放入盆中,再加入一些盐,将它们揉匀 。
4、将揉好的面团揪出一个一个的小剂子,然后把它团成一个一个的小丸子 。
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5、之后开火,热油,将小甘薯丸子放入油里,慢慢的炸成金黄色就可以 。
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以上就时是关于甘薯做法的介绍,小编选取了两个有代表性的做法,希望大家会喜欢,这两种做法都是比较简单的,大家可以自己在家里做一做 。
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