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熬冻肉做稀了可以倒出一些或者再加入一些肉皮来增加冻肉的肉量,冻肉是一种口味鲜软滑,入口即化,肥而不腻的食品,也是冬季北方人们喜爱的食品之一 。
猪皮是熬冻肉最常用的材料,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使 。
近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用 。
因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化 。
尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳 。
【熬冻肉做稀了怎么办】
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