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【怎么腌制萝卜皮 如何制作腌萝卜皮】1、食材：萝卜200g、姜蒜20g、小米椒20g、冰糖20g、酱油20ml、陈醋20ml 。
2、萝卜洗净 ， 把萝卜皮削下来削厚点 。切成小段 ， 放入容器中 ， 加入盐 。抓匀腌制半小时 。
3、容器中放入姜蒜片 ， 小米椒 。冰糖 ， 酱油 ， 陈醋 。凉白开 。
4、萝卜皮腌出的水倒掉 。萝卜皮装入容器中 。倒入调好的料水 ， 密封冷藏一晚即可 。
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