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1、马肉有补中益气，补血，滋补肝肾，强筋健骨之功效 。马肉是寒性的，建议根据个人情况进行食用 。
【马肉是热性还是凉性的 关于马肉是热性还是凉性的】2、马肉味甘酸性寒入肝脾二经马肉有补中，益气补血，滋补肝肾，强筋骨之功效 。龙马肉可以除热下气长筋骨强腰脊，治寒热痿痺，马肉煮汁还可以治疗痈疮 。综上所述，马肉属于寒性食物的 。如果患有胃寒症，宫寒血瘀，不能进食马肉 。
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