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1、没有特定的比例 。只要少放些杂粮1/3或1/4就很好了 。
2、先用开水将杂粮合成糊状,并放入碱面和匀待用 。凉后可放入一袋牛奶,加少许白糖,放适量酵母粉,放入面粉和匀做成馒头即可 。
【五谷杂粮馒头配方比例 五谷杂粮馒头配方比例介绍】3、五谷杂粮馒头 ， 比普通的白馒头更加有营养 。杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维 ， 可以清肠排毒 ， 滋润肌肤 ， 保护心血管 ， 促进消化 ， 强健骨骼 。杂粮还具有很强的饱腹感 ， 对控制进食量、减肥瘦身大有益处 。虽然粗粮看上去不怎么漂亮 ， 吃起来不那么细腻 ， 却是美丽容颜必不可少的营养食物 。爱美的女性 ， 平时一定要多吃些粗粮 。
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