紫砂壶从诞生的那刻起便与茶结缘， 似乎不用它来泡茶就失去了它原本的意义， 对于茶痴的朋友来讲这一点是无所否认的， 由于紫砂属于非再生资源， 现在紫砂矿料已越来越少， 自然想要购得一把称心如意、高品位的紫砂壶变得不那么简单， 并且这种昂贵的紫砂已成为一种投资品， 据《宝藏》统计， 目前紫砂壶拍卖成交价最高的是2002年香港佳士得一件清乾隆剔红饕餮夔龙纹紫砂壶， 该件作品以147．7万港币成交 。 因此如何鉴赏、保养紫砂壶， 已经上升到了收藏投资的高度 。
紫砂壶的投资收藏也已成为文人雅士对茶文化的另一种理解， 不管深谙茶中之道者如何滔滔不绝的讲述对茶道的理解， 若无一把上好的紫砂壶， 配以绝好的茶叶， 这一切都缺乏了底蕴与信服度 。 爱茶者与赏茶之士可在把玩之间， 细品那幽幽茶香， 感受那份静谧惬意， 这就显得刚买一把新壶的不可小视了 。 壶贵了， 壶身价涨了， 都要求壶要专门去养了， 时下养壶成为了大多数人认真在履行的一项义务， 因为养好了， 回报是不可想象的 。
养壶要领
【紫砂新壶的养壶要领】1、新壶新泡， 先要决定此壶将用以配泡哪种茶 。 譬如是重香气的茶还是重滋味的茶， 如果讲究的话， 都应有专门备泡的壶 。
2、使用新壶， 应先用茶汤煮一番， 一则除去土味， 也可使壶接受滋养 。 方法是用干净锅器盛水， 用小火如势煮壶， 到水将滚未滚时， 在将茶叶放入锅中同煮 。 等滚沸后捞出茶渣， 在稍待些时候取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干后， 使可使用 。
3、旧壶重泡 。 每次泡完茶后， 将茶渣倒掉， 并用热水涤去残汤， 以保持清洁、合乎卫生 。
4、注意“壶里茶山” 。 有人泡茶， 只除茶渣， 而往往将茶汤留在壶里阴干， 日久累积茶山， 如维护不当， 易生异味 。 所以在泡用前更应以滚沸的开水冲烫一番 。
5、把茶渣摆存在壶里来养壶的方式决不可取 。 一方面茶渣闷在壶里易有酸馊异味， 有害于壶；另一方面紫砂可吸附热香茶味， 残渣剩味实也无益于壶 。
6、壶应经常擦拭， 并用手不断抚摸， 不仅手感舒服， 且能焕发出紫砂陶之本身的光泽， 浑朴润雅， 耐人寻味 。
7、清洗壶的表面时， 可用手加以擦洗， 洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭， 然后放于干燥通风且无异味之处阴干 。 久而久之， 自会与这把壶发生感情 。
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