文章插图
1、先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样静置大约半小时 。
2、不过要注意，发好的银耳应一次烹制完，剩余的不宜放在冰箱中冷藏，否则会造成营养成分大量流失 。
3、煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，对人体有害 。
4、所以，再美味的银耳，过夜后也不宜食用 。
【怎么样发银耳 这样的做法才正确】
推荐阅读
- 株洲景炎学校怎么样
- 新中国成立以来科技发展成就
- 适合发说说的句子可爱
- 白色羊毛衫发黄怎么处理
- 王者荣耀怎么能让对面看到发言 方法简单易懂
- 发愤图强和奋发图强区别说明 区加说明发愤图强和奋发图强有什么不同
- 不发面蒸包子的做法 不发面蒸包子怎么做
- 今年流行什么发色
- 发泡胶干了后易燃吗 关于发泡胶的介绍
- 聊天发qaq是啥意思