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【金银带子粥 怎么做金银带子粥】1、材料:干贝1两,新鲜干贝4两,广东粥粥底8杯,姜丝少许,太白粉少许,盐1/2小匙,鸡粉1小匙,胡椒粉少许 。
2、干贝洗净,以盖过干贝的水量放入电锅中蒸1小时后,再将干贝捏碎于蒸过的水中备用 。
3、新鲜干贝洗净,切片,以少许太白粉腌制备用 。
4、取一深锅,倒入8杯广东粥粥底以小火煮开,将干贝及蒸过的水的干贝一起煮5分钟,再加入所有调味料即可 。
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